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On a enquêté sur la première usine à saumon en France (et c'est une catastrophe)

Élèvera-t-on bientôt des saumons en cuve, comme on élève déjà des poulets en batterie ? En France, nous n’en avons jamais été aussi proches. D’ici deux ans, la société Pure Salmon entend construire une usine à saumons de 75 000 m2 au Verdon-sur-Mer, dans l’estuaire de la Gironde. Si ce projet aboutit, environ 2 millions de saumons seront abattus chaque année dans les futurs hangars climatisés de Pure Salmon, après avoir été engraissés pendant des mois dans des cuves censées reproduire leur milieu de vie océanique. Dans cette nouvelle enquête vidéo, Reporterre revient sur l’histoire de ce projet démiurgique, né dans le cerveau de traders percevant les saumons comme une mine d’or rose.

Source : www.youtube.com
Ajouté le 06 octobre 2026 à 22:16

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Conserve, sushi, saumon fumé, pavé de saumon... Ces plats vous sont peut-être familiers et vous avez peut-être même prévu d’en manger pour les fêtes. La consommation de saumon explose dans le monde et en France. Et des projets d’un genre nouveau se multiplient : de gigantesques fermes visant à produire des millions de saumons directement à terre. Alors dans ce nouvel épisode des Docs nature, j'ai voulu creuser sur ces projets pour comprendre les risques et comment s’y retrouver par rapport aux autres techniques de production.

Ajouté le 06 janvier 2025 à 18:33

La filière automobile engagée dans la préservation de la ressource en eau

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La sensibilisation des acteurs économiques à la protection de la ressource en eau est un objectif majeur du programme d’intervention de l’agence de l’eau Rhin-Meuse. Pour contribuer à cet objectif et initier des actions de protection de la ressource en eau l’agence de l’eau Rhin-Meuse, aux côtés de la Chambre des métiers et de l’artisanat, encourage notamment la filière automobile au travers d’opérations diverses à investir pour réduire leur impact sur l’eau, prévenir les pollutions (accidentelles et par temps de pluie) et sécuriser leur activité.

Ajouté le 04 aout 2026 à 16:48

L'Enquête choc : qui s'accapare l'eau en France ?

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Aujourd’hui, nous allons parler de la prédation des industries qui s’accaparent l’eau en France. Pour en parler, nous avons le plaisir de recevoir Nicolas Célnik et Fabien Benoît, journalistes et auteur des Assoiffeurs. Dans cet épisode on parlera notamment des bassines et du lobby de l’irrigation, du rôle des eaux minérales et de l’industrie des datas centers.

Ajouté le 19 juillet 2026 à 18:06

Eau et industrie : entre adaptation et performance économique

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Comment concilier développement industriel et raréfaction de la ressource en eau ? Quels enjeux anticiper et quels leviers mobiliser ? L’eau est une ressource essentielle à la préservation des écosystèmes et du vivant. Elle est aussi indispensable à la pérennité des activités économiques. Sa disponibilité peut devenir un facteur limitant du développement industriel et un moteur déterminant de notre adaptation au changement climatique dans une France à 4°C en 2050. La gestion durable de la ressource en eau sur un territoire repose sur une compréhension juste et concrète de sa nature systémique, des spécificités propres à chaque territoire et des différents usages de l’eau.

Ajouté le 10 juin 2026 à 17:02

Laisser couler, l'effet cumulé des obstacles sur l'Allier

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Cet épisode est un extrait du film "Pour une fois qu'il faut laisser couler, comment la France rend la liberté à ses rivières". Cet épisode s'intéresse à l'impact cumulé des ouvrages en prenant l'exemple de l'Allier. Pour illustrer ces effets, nous vous invitons à un voyage sur l'Allier. Imaginons que 500 saumons sont arrivés au Bec-d'Allier. Ils ont déjà parcouru depuis Nantes presque 550 km sans obstacles problématiques. Il leur reste moins de 400 km pour rejoindre le Haut-Allier. A peine arrivé sur la rivière Allier, démarre un parcours du combattant....

Ajouté le 26 avril 2026 à 19:16

L'eau sacrifiée au nom du profit ?

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Depuis 25 ans, la protection de l'eau est régie au niveau européen par un texte fondateur : la directive-cadre sur l'eau. Alors même que cette ressource vitale a plus que jamais besoin d'être préservée, en raison du dérèglement climatique ou de la pollution, les termes changent. La Commission européenne parle dorénavant de "stratégie pour la résilience de l'eau" et souhaiterait assouplir la directive de 2000 pour faciliter les activités industrielles. Les ONG tirent la sonnette d'alarme pour que l'eau reste une marchandise pas comme les autres.

Ajouté le 15 décembre 2025 à 18:11

Mise en place d'un procédé d'osmose inverse pour économiser l’eau

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Face aux enjeux croissants liés à la gestion durable de la ressource en eau, la société Olga initie un projet ambitieux pour optimiser sa consommation tout en garantissant la qualité de ses produits. Dans cette perspective, plusieurs actions concrètes sont déployées entre 2020 et 2024, comme un système innovant de traitement par osmose inverse et l’installation de tours adiabatiques. Focus sur ces démarches stratégiques pour la sécurisation et la réduction de la consommation d’eau dans un contexte industriel.

Ajouté le 07 décembre 2025 à 17:17

Webinaire - Réforme des redevances des agences de l’eau : ce qui change pour les entreprises !

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A l’initiative de Lorr’Up agence de développement économique Nancy Sud Lorraine, un webinaire de présentation de la réforme des redevances 10 mois après sa mise en application a été proposée aux acteurs économiques, vendredi 3 octobre. François Decker, chef du service Redevances et Fiscalité écologique à l’agence de l’eau Rhin-Meuse en a assuré la présentation.

Ajouté le 15 octobre 2025 à 17:48

Redonner vie aux rivières - Les promesses de la terre

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Essentielles pour irriguer les cultures et produire de l'électricité, les rivières sont le berceau d’une foisonnante biodiversité. Pourtant, sécheresses, pollution et exploitation excessive mettent ces précieux écosystèmes en péril. En Normandie, l’agriculture intensive a altéré la qualité de l’eau de la Risle, affectant la ponte des truites. Des citoyens passionnés ont mis au point une charrue tirée par des chevaux pour labourer la rivière et limiter l’effet de la pollution, permettant le retour de ce poisson. Depuis plus de vingt ans, la scientifique Aurore Baisez est engagée pour la protection du saumon atlantique qui vient frayer dans l’Allier, l’un des principaux affluents de la Loire, mais dont le cycle de reproduction est mis en péril par les barrages hydrauliques. Dans les paysages montagneux de l’Estrémadure, en Espagne, José Antonio remet en état des canaux d’irrigation médiévaux : alimentés par le ruissellement des pluies et la fonte des neiges, ces acequias permettent à l’eau d’atteindre les nappes phréatiques et servent à l’irrigation des terres agricoles.

Ajouté le 05 octobre 2025 à 17:51

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