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Vidéo : Elevage intensif : la guerre du saumon est déclarée

Produire 10 000 tonnes de saumon par an sur le sol français, c'est l'ambition de Pure Salmon, une vaste multinationale basée à Abu Dhabi et financée par un fonds d'investissement singapourien, 8F Asset Management. Pour 275 millions d'euros, ce projet ultramoderne inédit doit installer de gigantesques bassines d'élevage au Verdon-sur-Mer, une petite commune de la pointe du Médoc, à 100 kilomètres de Bordeaux. L'objectif annoncé ? Assurer la souveraineté alimentaire de la France chère au gouvernement en venant faire exploser le marché national jusqu’ici dépendant du saumon norvégien. Mais à l'entrée de l'estuaire de la Gironde et de son patrimoine naturel protégé, cette industrie qui se veut écologique ne fait pas l'unanimité. Impacts sur l'environnement, gigantisme, risques d'accidents, conditions d'élevage... De plus en plus d'opposants se dressent face à ce projet qui vient interroger sur nos modes de consommation et sur les directions à prendre dans la transition écologique. Plongée sur le terrain, au cœur d'une bataille dont les enjeux dépassent de loin le simple saumon que vous retrouverez peut-être demain dans votre assiette.

aquaculture >qualité de l'eau >saumon >

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Du saumon "terrestre" dans nos assiettes ?

Du saumon

Conserve, sushi, saumon fumé, pavé de saumon... Ces plats vous sont peut-être familiers et vous avez peut-être même prévu d’en manger pour les fêtes. La consommation de saumon explose dans le monde et en France. Et des projets d’un genre nouveau se multiplient : de gigantesques fermes visant à produire des millions de saumons directement à terre. Alors dans ce nouvel épisode des Docs nature, j'ai voulu creuser sur ces projets pour comprendre les risques et comment s’y retrouver par rapport aux autres techniques de production.

Source : http://www.youtube.com
Ajouté le 06 janvier 2025 à 18:33

aquaculture >industrie >saumon >

Seine-Maritime : l'état des rivières s'améliore - France 3 Haute-Normandie

La bio pour préserver l'eau - Agence de l'eau Seine-Normandie

La bio pour préserver l'eau - Agence de l'eau Seine-Normandie

Certaines collectivités propriétaires de foncier sur des bassins d’alimentation de captage en eau potable mettent en place un bail environnemental et louent leurs terres aux agriculteurs. Un cahier des charges précis prescrit des pratiques respectueuses de l'environnement pour préserver la qualité de l’eau. Les pratiques de l'agriculture biologique permettent de répondre facilement à ses exigences.

Source : http://www.dailymotion.com
Ajouté le 16 avril 2014 à 08:47

agriculture >captage >qualité de l'eau >

Communauté de communes du canton de Villé / Le Giessen objet de toutes les attentions - Agence de l'eau Rhin-Meuse

Communauté de communes du canton de Villé / Le Giessen objet de toutes les attentions - Agence de l'eau Rhin-Meuse

Depuis 20 ans la communauté de communes du canton de Villé (Bas-Rhin) mène une politique d'amélioration de la qualité du Giessen. Ses efforts ont été récompensés. Sur son territoire, le Giessen a atteint le bon état.

Source : http://www.youtube.com
Ajouté le 01 mai 2014 à 09:58

giessen >qualité de l'eau >

Manifestation du 17 mai à Saint-Hippolyte - SOS Loue Dessoubre

Manifestation du 17 mai à Saint-Hippolyte - SOS Loue Dessoubre

Source : http://www.youtube.com
Ajouté le 20 mai 2014 à 11:17

dessoubre >loue >qualité de l'eau >

Les ateliers Irstea : Enquêtes dans la rivière - YouTube

Les ateliers Irstea : Enquêtes dans la rivière - YouTube

Source : http://www.youtube.com
Ajouté le 20 mai 2014 à 14:35

pédagogie >qualité de l'eau >

Bassin versant du Péron - ARVALIS-infos.fr

Bassin versant du Péron - ARVALIS-infos.fr

Suite à une pollution ponctuelle des eaux d'une rivière due à des produits phytosanitaires dans la vallée du Péron, la coopérative agricole locale s'est mobilisée pour remédier à ce problème avec l'aide d'ARVALIS - Institut du végétal et de la collectivité locale, au moyen d'une étude détaillée de la vallée et d'une mise aux normes des installations agricoles.

Source : http://www.youtube.com
Ajouté le 22 mai 2014 à 10:20

agriculture >péron >phytosanitaire >qualité de l'eau >

Limousin : dans nos rivières il y a des moules perlières ! - France 3 Limousin

Limousin : dans nos rivières il y a des moules perlières ! - France 3 Limousin

Gille Barthélémy de l'Office National de l'Eau des des Milieux Aquatique est l'un des plus grands spécialistes de la moule perlière, un bivalve ancestrale, parfait bio-indicateur de la qualité de l'eau. Très menacé, vous allez voir qu'il fait l'objet d'une grande surveillance et de plan de protections très concrets.

Source : http://france3-regions.francetvinfo.fr
Ajouté le 25 aout 2014 à 13:51

biodiversité >qualité de l'eau >

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